Questões de Concurso

Concurso: TRF - 4ª REGIÃO

Concurso: TRF - 4ª REGIÃO
Cargo: Técnico Judiciário - Enfermagem
Ano: 2010

Ano:

2010

Banca:

FCC

Cargo:

Técnico Judiciário - Enfermagem

Disciplina: Enfermagem

FC28647

Dificuldade: Muito difícil

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Motivo:

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Alternativa B

Alternativa C

Alternativa D

Alternativa E

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Uma alimentação saudável associa um equilíbrio, entre quantidade e qualidade, de todos os nutrientes, incluindo

(a)

os lipídeos indicados aos portadores de diabetes, principalmente do tipo 1, pois são convertidos em monossacarídeos muito facilmente, gerando efeitos positivos sobre o índice glicêmico.

(b)

os carboidratos, pois são macronutrientes simples ou complexos, sendo esses últimos considerados de digestão e absorção lentificadas.

(c)

carboidrato, proteína e glicídeos, pois os três nutrientes compõem um modelo perfeito de uma alimentação equilibrada.

(d)

o álcool, considerado nutriente, pois a metabolização gera energia alimentar, contribuindo para o crescimento, a manutenção e o reparo tecidual.

(e)

as proteínas, pois são fontes de monossacarídeos, responsáveis pelo crescimento orgânico.

Concurso: TRF - 4ª REGIÃO

Concurso: TRF - 4ª REGIÃO
Cargo: Técnico Judiciário - Enfermagem
Ano: 2010

Ano:

2010

Banca:

FCC

Cargo:

Técnico Judiciário - Enfermagem

Disciplina: Enfermagem

FC28645

Dificuldade: Difícil

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Dietas cardioprotetoras são aquelas que se mostram efetivas na redução de eventos cardiovasculares em indivíduos de alto risco e são constituídas por alimentos como:

(a)

de origem animal, frutas, legumes e verduras.

(b)

cereais integrais, grãos e leguminosas, nozes e semelhantes.

(c)

com baixo teor de ácidos graxos e ômega 3.

(d)

carnes vermelha e branca em quantidades semelhantes.

(e)

com carboidratos simples, refinados.

Concurso: TRF - 4ª REGIÃO

Concurso: TRF - 4ª REGIÃO
Cargo: Técnico Judiciário - Enfermagem
Ano: 2010

Ano:

2010

Banca:

FCC

Cargo:

Técnico Judiciário - Enfermagem

Disciplina: Enfermagem

FC28638

Dificuldade: Fácil

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Alternativa B

Alternativa C

Alternativa D

Alternativa E

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A ingestão compulsiva e rápida de uma grande quantidade de alimento seguida de comportamentos compensatórios inadequados, para livrar o corpo das calorias indesejadas, refere-se

(a)

à bulimia.

(b)

à anorexia.

(c)

à adução.

(d)

ao transtorno fóbico.

(e)

à polifagia.

Concurso: TRF - 2ª REGIÃO

Concurso: TRF - 2ª REGIÃO
Cargo: Técnico Judiciário - Enfermagem
Ano: 2012

Ano:

2012

Banca:

FCC

Cargo:

Técnico Judiciário - Enfermagem

Disciplina: Enfermagem

FC26033

Dificuldade: Muito fácil

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Alternativa A

Alternativa B

Alternativa C

Alternativa D

Alternativa E

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Os ácidos graxos utilizados na alimentação têm efeito sobre as lipoproteínas denominadas colesterol e que, combinado ao índice de massa corpórea (IMC), podem exercer influência nas comorbidades associadas à obesidade. Os tipos de ácidos graxos, as principais fontes e os efeitos benéficos sobre as lipoproteínas estão corretamente descritos em:

(a)

Tipos de ácidos graxos: poliinsaturados ômega 3

Principais fontes de ácidos graxos: óleo de peixe, salmão e sardinha.

Efeitos dos ácidos graxos sobre as lipoproteínas: reduzem o LDL-c e os triglicérides e aumentam o HDL-c

reduzem o LDL-c e os triglicérides e
aumentam o HDL-c

(b)

Tipos de ácidos graxos: saturados

Principais fontes de ácidos graxos: leite integral, óleo vegetal de milho e azeite de oliva.

Efeitos dos ácidos graxos sobre as lipoproteínas: reduzem os triglicérides e o LDL-c

leite integral, óleo vegetal de
milho e azeite de oliva.

reduzem os triglicérides e o LDL-c

(c)

Tipos de ácidos graxos: trans

Principais fontes de ácidos graxos: amendoim, castanha de caju e margarina.

Efeitos dos ácidos graxos sobre as lipoproteínas: aumentam os triglicérides e o HDL-c

amendoim, castanha de caju e
margarina.

aumentam os triglicérides e o HDL-c

(d)

Tipos de ácidos graxos: poliinsaturados ômega 6

Principais fontes de ácidos graxos: leite integral, manteiga e nozes.

Efeitos dos ácidos graxos sobre as lipoproteínas: aumentam os triglicérides e reduzem o HDL-c

leite integral, manteiga e nozes.

aumentam os triglicérides e reduzem o
HDL-c

(e)

Tipos de ácidos graxos: monoinsaturados ômega 9

Principais fontes de ácidos graxos: salmão, cavala e sardinha.

Efeitos dos ácidos graxos sobre as lipoproteínas: reduzem o LDL-c e reduzem o HDL-c

salmão, cavala e sardinha.

reduzem o LDL-c e reduzem o HDL-c

Concurso: TRT - 11ª Região (AM e RR)

Concurso: TRT - 11ª Região (AM e RR)
Cargo: Técnico Judiciário - Enfermagem
Ano: 2012

Ano:

2012

Banca:

FCC

Cargo:

Técnico Judiciário - Enfermagem

Disciplina: Enfermagem

FC13482

Dificuldade: Muito fácil

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Alternativa A

Alternativa B

Alternativa C

Alternativa D

Alternativa E

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Atualmente a população está consumindo, cada vez mais, alimentos diet e light. É importante saber diferenciá-los porque o alimento

(a)

diet é aquele alimento semi-industrializado de baixa caloria devido ausência de açúcar.

(b)

diet é aquele alimento industrializado em que determinados nutrientes estão ausentes ou em quantidades muito reduzidas, não resultando, necessariamente em um produto com baixas calorias.

(c)

diet é aquele que apresenta redução de, pelo menos, 25% do teor de açúcar, gordura ou de outro nutriente, e menor valor calórico em relação ao produto convencional.

(d)

light é aquele que apresenta redução de, pelo menos, 40% do teor de açúcar, 20% do teor de gordura e 10% do teor de carboidratos.

(e)

light é aquele que apresenta redução de, pelo menos, 50% do valor calórico em relação ao produto convencional.

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