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Um paciente com insuficiência renal crônica em estágio avançado necessita de um plano alimentar especial para controlar a sobrecarga de certos eletrólitos e minimizar a produção de metabólitos nitrogenados. A dieta deve ser cuidadosamente planejada para evitar complicações e melhorar a qualidade de vida. Qual alternativa apresenta as principais adaptações nutricionais para este paciente?
Um paciente de 65 anos, com histórico de diabetes mellitus tipo 2 e hipertensão arterial, foi admitido no hospital com quadro de pneumonia. O nutricionista responsável pela unidade precisa avaliar o estado nutricional do indivíduo, considerando suas comorbidades e a condição aguda. Qual método é mais indicado para avaliar a composição corporal e o estado nutricional em um paciente hospitalizado com essas características?