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Na impossibilidade do uso da calorimetria indireta, a Diretriz da Sociedade Brasileira de Nutrição
Parenteral e Enteral (2018) recomenda o uso da regra de bolso, para estimativa da necessidade
calórica diária do paciente crítico. Assim, deve-se iniciar a oferta calórica com
O instrumento de triagem, recomendado pelas Diretriz Brasileira de Terapia Nutricional de 2018, que
está validado para identificação do risco nutricional no paciente grave internado em unidade de terapia
intensiva é o
Na curva de crescimento de meninos da Organização Mundial da Saúde, citada por Mussoi (2016) e
adotada pelo Ministério da Saúde para acompanhar o estado nutricional, o percentil que corresponde
ao comprimento/estatura ideal para idade é
Segundo Krause (2018), o marcador de anemia por deficiência de ferro que reflete a disponibilidade
desse mineral para eritropoiese da medula óssea é
Sobre a avaliação do estado nutricional da criança, pode-se dizer que o indicador