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Segundo o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), os índices recomendados para diagnóstico nutricional de adolescentes são:
Na avaliação antropométrica entre pessoas idosas é importante valorizar as perdas de peso não intencionais, mesmo entre aqueles que estão acima do peso "adequado". Na prática clínica, normalmente utiliza-se a classificação de gravidade pela porcentagem de perda de peso sobre o peso total do indivíduo relacionada ao tempo. Desta forma, a perda de peso não intencional é considerada um indicador de risco nutricional quando há redução de: 
Marque a opção INCORRETA sobre a aplicação da antropometria nos Núcleos de Apoio à Saúde da Família.
As metas de consumo populacional de nutrientes representam a média de consumo da população que é julgado como consistente com a manutenção da saúde em uma população. Segundo a Organização Mundial da Saúde, quais os valores, em gramas, da recomendação de ingestão de ácidos graxos saturados e de açúcares livres, respectivamente, para uma pessoa com recomendação de consumo energético de 1.800 kcal?  
Com o aumento no ritmo de envelhecimento da população do Brasil, é essencial que a/o nutricionista atente para a saúde dos idosos brasileiros e suas peculiaridades. Assinale a alternativa correta no que diz respeito ao cuidado nutricional de idosos: