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Os substratos utilizados na produção e controle de qualidade de produtos biológicos aviários deverão ser Livres de Patógenos Especificados (SPF) para a espécie (ovos, células e animais). Outros substratos poderão ser utilizados na produção e controle, mediante comprovação científica junto ao MAPA. Nos Ovos SPF de Galinhas, o status SPF de uma partida será testado a partir de esquema de testes, conforme regulamentação específica do MAPA e, a seu critério, outros agentes e procedimentos poderão ser estabelecidos. Ovos, embriões e aves usados no controle e na produção da vacina devem originar-se de lotes de animais livres de patógenos e anticorpos especificados para os seguintes microrganismos:
Em um aviário de frangos de corte de crescimento rápido, com ventilação deficiente, aves com cerca de cinco semanas de idade passaram a apresentar abdômen distendido, dispneia, cianose de crista e mortalidade crescente. À necropsia, observaram-se líquido amarelado na cavidade celomática e hidropericárdio. Nessa síndrome, o acúmulo de líquido decorre, principalmente, de:
Durante uma tarde ensolarada, um avicultor entrou em um galpão de frangos de corte, com 35 dias de idade, e verificou no termo-higrômetro que a temperatura estava em 31 °C e a umidade relativa do ar em 60%. Conhecendo a zona de conforto térmico para frangos de corte nessa fase de criação, assinale a alternativa correta sobre a situação das aves. 
O jejum pré-abate é uma prática importante no manejo de frangos de corte, pois promove o esvaziamento do trato gastrointestinal, reduzindo o risco de contaminação das carcaças durante a evisceração. Dessa forma, recomenda-se que a interrupção do fornecimento de ração seja realizada por um período de aproximadamente 
A avaliação da qualidade de pintinhos de um dia é uma etapa fundamental para o sucesso da criação de frangos de corte, pois está diretamente relacionada ao desempenho produtivo e à viabilidade do lote. Sobre as características de um pintinho de boa qualidade, analise as afirmativas a seguir. 

I - Deve apresentar penugem bem seca, longa e fofa.
II - Deve possuir olhos brilhantes, redondos e comportamento ativo e alerta.
III - O umbigo deve estar completamente cicatrizado.
IV - As pernas devem ser brilhantes e os tornozelos avermelhados.
V - Não deve apresentar deformidades, como pernas tortas, pescoço torcido ou bico cruzado.

Quais estão corretas?