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São vinte os aminoácidos que podem ser encontrados na natureza e a quantidade, o tipo e a disposição em que são encontrados na cadeia determinam as várias proteínas existentes. Os aminoácidos individuais desempenham múltiplos papéis reguladores na saúde e na doença. “Aminoácido utilizado na síntese de hemoglobina, sais biliares, creatina fosfato; é um precursor do antioxidante glutationa. Está sendo utilizado no tratamento de pacientes que sofrem de enterocolite, esquizofrenia, doença celíaca e processos inflamatórios, pois possui ação citoprotetora, imunomoduladora e anti-inflamatória.” A afirmativa se refere à:
“A capacidade do intestino humano de transportar glicose, galactose e frutose é enorme, de modo que isso não limita a absorção nos indivíduos saudáveis. Os monossacarídeos resultantes da digestão dos carboidratos ingeridos passam pelos enterócitos e para dentro do fluxo do sanguíneo pelos capilares da vilosidade. Um membro da família de proteínas transportadoras, o _______, é o transportador facilitado na membrana basolateral que transporta todos os três monossacarídios dos enterócitos para os vasos sanguíneos ligados com a veia porta para a liberação no fígado.” Assinale a alternativa que completa corretamente a afirmativa anterior.
Concurso:
Prefeitura de Potim - SP
Disciplina:
Nutrição
No metabolismo energético, a via metabólica da gliconeogênese tem como função:
Concurso:
Prefeitura de Potim - SP
Disciplina:
Nutrição
A biodisponibilidade do ferro não-heme presente em vegetais é aumentada quando consumido junto com alimentos ricos em:
Concurso:
Prefeitura de Cerro Negro - SC
Disciplina:
Nutrição
No contexto da nutrição aplicada à atividade física, o principal substrato energético utilizado durante exercícios de alta intensidade e curta duração corresponde ao:
