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Sobre a classificação das lesões de cárie e melhores opções de manejo, analise as assertivas e assinale a alternativa correta.
I. As lesões de cárie cavitadas, em geral, requerem intervenção operatória restauradora, pois a cavitação dificulta o controle do biofilme pelos procedimentos de higiene bucal.
II. As lesões de cárie não cavitadas devem, no mínimo, ser submetidas à prevenção básica com escovação diária utilizando dentifrício fluoretado.
III. As lesões não cavitadas ativas podem ser transformadas em lesões não cavitadas suprimidas ou inativas por meio de tratamento profissional e manejo adequado.
IV. As lesões inativas ou suprimidas sempre exigem intervenção profissional restauradora imediata, pois apresentam maior probabilidade de progressão do que as lesões ativas.
Sobre o xilitol na dieta e suas implicações na odontologia, analise as assertivas e assinale a alternativa correta.
I. O xilitol é um álcool de açúcar com cinco átomos de carbono, não fermentado pela maioria dos estreptococos bucais e outros microrganismos.
II. Em contraste ao sorbitol, o xilitol exerce efeito bacteriostático sobre estreptococos do grupo mutans in vivo, possivelmente relacionado ao acúmulo intracelular de xilitol 5-fosfato.
III. O xilitol reduz de forma direta e comprovada a produção de ácidos a partir da sacarose e da glicose na placa dental, tanto em estudos in vitro quanto em estudos in vivo.
IV. A não acidogenicidade do xilitol na placa dental é bem documentada e constitui um dos fatores relacionados à sua não cariogenicidade.
Em odontologia, a dieta tem influência local e direta sobre os dentes, reagindo com a superfície dentária e servindo de substrato para os microorganismos. Em odontopediatria, especificamente, é importante conhecer os aspectos da dieta que a tornam mais ou menos cariogênicas, através do preenchimento do diário dietético.
São aspectos da dieta que devem ser analisados neste contexto, EXCETO