Questões de Concurso
Filtrar
45 Questões de concurso encontradas
Página 2 de 9
Questões por página:
Questões por página:
Disciplina:
Nutrição
Quais são os nutrientes que não precisamos absorver em grandes quantidades, embora eles sejam muito importantes para o bom funcionamento do nosso organismo, sendo encontrados nos alimentos em concentrações pequenas?
Disciplina:
Nutrição
Alimento é toda substância ou mistura de substâncias, no estado sólido, pastoso ou líquido, destinada a fornecer ao organismo vivo os elementos necessários à sua formação, desenvolvimento e manutenção. Considerando a classificação dos alimentos, assinale a alternativa correta para definição de alimento convencional.
Calcule o valor calórico (kcal) de uma porção de 100 g de escarola refogada que fornece 10 g de carboidrato; 2,5 g de proteína e 20,5 g de gordura.
A colina é um nutriente essencial para o desenvolvimento cerebral do feto e o fechamento normal do tubo neural durante a gestação. Selecione a alternativa que apresenta os principais alimentos fontes de colina.
Considere a seguinte situação: um paciente consumiu ao longo do dia 2200 kcal, sendo 55% do valor calórico provenientes de carboidrato,30% de proteínas e 15% de lipídeos. Selecione a alternativa que apresenta a quantidade, em gramas, de cada macronutriente consumido.
