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Caracterizada por acentuada perda de peso pela não alimentação, associada ou não ao uso de vômitos ou substâncias espoliantes numa busca constante de magreza, em consequência de uma perturbação do esquema corporal. Esta é uma descrição de
No adulto, a técnica de medição do peso corporal é importante para avaliar a existência de fatores de risco ou problemas como obesidade e desnutrição. Nessa situação, NÃO é correto afirmar que:

São recomendações dietéticas para o tratamento de hipercolesterolemia.


Nutriente Ingestão Recomendada

I 25 a 35 % das calorias totais

II 50 a 60 % das calorias totais

III 15% das calorias totais


Proteínas, gordura total e carboidratos, correspondem, respectivamente, a

A Síndrome Metabólica é um transtorno complexo representado por um conjunto de fatores de risco cardiovascular usualmente relacionados à deposição central de gordura e à resistência à insulina.

Qual das alternativas abaixo apresenta um critério correto que compõe esta síndrome?

A obesidade acarreta um risco aumentado de inúmeras doenças crônicas como diabetes melito, dislipidemias, doenças cárdio e cerebrovasculares, entre outras. A Organização Mundial da Saúde – OMS classifica a obesidade segundo o Índice de Massa Corpórea – IMC e o risco de doença, sendo que, para um IMC entre 35,0 e 39,9 e grau de obesidade II, o risco de doença é