Questões de Concurso
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Segundo a Iniciativa Internacional de Padronização de
Dietas para Disfagia (IDDSI – International Dysphagia
Diet Standardisation Initiative), assinale a alternativa
que descreve corretamente a consistência “líquido
muito levemente espessado” (Nível 1).
Um paciente em quimioterapia para linfoma apresenta
mucosite oral grau II, diarreia frequente e disgeusia com
gosto metálico persistente. O nutricionista foi chamado
para orientar condutas dietéticas.
Qual das estratégias a seguir está correta?
Qual das estratégias a seguir está correta?
Um nutricionista, com base na Diretriz BRASPEN de
Terapia Nutricional no Paciente com Câncer (2019),
incluiu na alimentação de um paciente em tratamento
oncológico com quadro de odinofagia alguns alimentos,
entre eles:
Durante a internação hospitalar de um idoso de 85 anos de idade, por um acidente vascular cerebral (AVC), a fonoaudióloga avaliou o paciente e definiu a consistência da dieta pastosa como a mais adequada. Avalie as alternativas abaixo e selecione a que apresenta os alimentos indicados para esse tipo de dieta.
Concurso:
Prefeitura de Matozinhos - MG
Disciplina:
Nutrição
A cárie é um problema de saúde pública, diretamente relacionado com doenças crônicas, como diabetes e doenças cardiovasculares. A Aliança Global é formada por um grupo mundial de especialistas em odontologia e saúde pública que defende a importância de a cárie ser entendida como uma doença contínua que requer prevenção e manejo abrangentes, para que sua progressão seja interrompida no mundo e se possa caminhar em direção a um Futuro Sem Cárie. As principais ações dietéticas em cáries dentárias são voltadas à prevenção de ocorrência das mesmas. Devem ser foco de investimento nas ações de saúde pública que envolvam Nutrição, com vistas a garantir uma boa formação dos dentes, a oferta adequada dos seguintes nutrientes:
