Questões de Concurso

Considera-se a Educação Alimentar e Nutricional fundamental para promoção da alimentação saudável e adequada. Assinale a alternativa que apresenta corretamente quem pode se beneficiar de estratégias como a Promoção do Consumo de Alimentos Adequados e Saudáveis. 

A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é vista como uma ação para que seja alcançada a garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) e a Segurança Alimentar e Nutricional. Acerca das questões-chave para o planejamento e o desenvolvimento das ações de EAN presentes nos Princípios e Práticas para Educação Alimentar e Nutricional, assinale a alternativa correta. 

Em um órgão público responsável por políticas de alimentação e nutrição, uma equipe técnica precisa fundamentar suas ações no conceito de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) adotado como referência nacional. Assinale a alternativa correta.

O “Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional para as Políticas Públicas” (2012) estabelece um conjunto de princípios que orientam as ações de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) no âmbito das políticas públicas brasileiras. Esses princípios reconhecem que a alimentação vai além da dimensão biológica, englobando aspectos culturais, sociais, ambientais e econômicos, e que as ações educativas devem considerar a complexidade do comportamento alimentar e a autonomia dos sujeitos. Acerca dos princípios para as ações de EAN estabelecidos nesse marco, assinale a alternativa correta.

Ao nutricionista deve levar em consideração a sustentabilidade social, ambiental e econômica para um desempenho adequado de atividades educativas e nutricionais. Considere o disposto, analise as afirmativas abaixo e dê valores Verdadeiros (V) ou Falso (F).

( ) A sustentabilidade deve ser levada em consideração, sendo primordial ao desenvolvimento e padrões de produção, abastecimento, comercialização, distribuição e consumo de alimentos para a população.

( ) Raramente se atém às relações humanas, sociais e econômicas.

( ) A necessidade alimentar do indivíduo não deve implicar no sacrifício de recursos renováveis e não renováveis.

( ) A condição econômica e social devem ser estabelecidas nos parâmetros éticos, de justiça, de equidade e da soberania.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.