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Concurso:
Prefeitura de Cupira - PE
Disciplina:
Nutrição
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No que se refere aos riscos biológicos, julgue o item abaixo:
A identificação da fonte de exposição e do reservatório do microrganismo é fundamental para se estabelecerem as medidas de proteção a serem adotadas contra o risco biológico.
Concurso:
Prefeitura de Cupira - PE
Disciplina:
Nutrição
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No que se refere aos riscos biológicos, julgue o item abaixo:
A via de transmissão consiste no percurso feito pelo agente biológico a partir da fonte de exposição até o hospedeiro.
Para o uso seguro e a boa conservação do seu fogão a gás, é necessário?
Durante o preparo da comida, uma panela com óleo pega fogo no fogão.
O que é mais seguro fazer nessa situação?