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Uma gestante em acompanhamento pré-natal relata fadiga e palidez cutânea. Exames laboratoriais confirmam anemia microcítica hipocrômica e baixos níveis de ferritina sérica. A orientação nutricional deve focar na ingestão de alimentos ricos em um mineral crucial para a formação da hemoglobina e o transporte de oxigênio. Qual mineral e suas principais fontes são apresentados corretamente na alternativa?
Durante uma avaliação clínica, foi identificado que um paciente apresenta sinais de estresse metabólico devido a uma cirurgia recente. Segundo o tema de estresse metabólico, qual estratégia nutricional deve ser priorizada para esse paciente?