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Conhecimentos Específicos
Uma nutricionista atende um paciente com queixas de fadiga persistente e dificuldade de cicatrização após um pequeno corte. Durante a anamnese, o paciente relata uma dieta com poucas frutas e verduras, e um consumo elevado de alimentos processados. Ao exame físico, a nutricionista observa pele seca com finas linhas e descamação, além de uma cicatrização visivelmente retardada no ferimento. Considerando esses achados, quais deficiências nutricionais são mais prováveis?
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Conhecimentos Específicos
Um nutricionista está conduzindo uma avaliação antropométrica em uma unidade básica de saúde e precisa calcular o Índice de Massa Corporal (IMC) de um adulto. Ele mede o peso do indivíduo em 75 kg e a altura em 1,75 m. Para determinar a classificação do estado nutricional, qual seria o IMC calculado para este paciente e qual a sua respectiva classificação?
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Conhecimentos Específicos
Um estudante de nutrição está realizando um experimento sobre os fatores que podem modificar os alimentos. Qual dos fatores abaixo é considerado um fator biológico que pode alterar as características dos alimentos?
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Conhecimentos Específicos
Um nutricionista está conduzindo uma avaliação nutricional e se depara com um paciente que apresenta dermatite em áreas expostas à luz solar, descrita como uma hiperpigmentação da pele. Este achado clínico, isoladamente, pode ser um sinal de alerta para uma deficiência específica.
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Conhecimentos Específicos
Ao realizar a avaliação nutricional de um paciente adulto, o nutricionista coletou dados de exames bioquímicos. Os resultados apresentaram TGO (AST) com valor de 50 U/L e TGP (ALT) com valor de 45 U/L para um paciente do sexo masculino. A fosfatase alcalina foi de 150 U/L. Esses valores precisam ser interpretados em relação aos pontos de corte usuais para determinar possíveis alterações na função hepática. Assinale a alternativa que descreve corretamente a interpretação desses resultados.
