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(__)A baixa ingestão dietética, perdas sanguíneas crônicas e aumento da demanda são fatores etiológicos clássicos da anemia ferropriva.
(__)A anemia ferropriva caracteriza-se por aumento da hemoglobina e hematócrito, devido ao estímulo compensatório da medula óssea.
(__)A deficiência de ferro compromete preferencialmente o metabolismo proteico, mas não altera a produção de hemácias.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA, de cima para baixo.
A vitamina D é um micronutriente essencial que atua na regulação da homeostase do cálcio e do fósforo, exercendo também influência sobre diversos processos fisiológicos e imunológicos. Embora classicamente relacionada à saúde óssea, estudos recentes têm destacado seu papel na manutenção das funções imunológicas, cardiovasculares, metabólicas e neuromusculares, além de sua possível contribuição na prevenção de doenças crônicas. Paradoxalmente, mesmo em regiões com ampla incidência de luz solar, a deficiência de vitamina D tem se configurado como um problema de saúde pública de alcance global, acometendo populações de diferentes idades, gêneros e condições socioeconômicas (RIVERO et al., 2025).
Com base nas informações apresentadas, assinale a alternativa correta acerca do papel fisiológico da vitamina D.
• Leia as afirmativas a seguir:
I. As amilases são as enzimas que atuam sobre o amido.
II. A lactose é um carboidrato que não está presente no leite.
Marque a alternativa CORRETA:
Leia as afirmativas a seguir:
I. As glândulas salivares são órgãos produtores de bile.
II. Os conservantes atuam para impedir ou retardar as ações provocadas por micro-organismos ou enzimas nos alimentos.
Marque a alternativa CORRETA:
I. As infestações parasitárias são causas possíveis de contaminação de alimentos. II. O estômago é capaz de secretar enzimas e ácido, permitindo desempenhar suas funções digestivas.
Marque a alternativa CORRETA:
