2. Questões de Concurso

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Durante uma atividade de educação alimentar, os estudantes aprenderam sobre a importância de consumir alimentos variados para manter uma alimentação equilibrada. 


A pirâmide alimentar tem como principal finalidade:

Em uma unidade básica de saúde (UBS), um homem de 42 anos de idade, com diagnóstico de obesidade (IMC = 34,2 kg/m²), procurou atendimento nutricional. Durante a avaliação, relatou elevado consumo de ultraprocessados, de bebidas açucaradas e a baixa ingestão de frutas e hortaliças, além de sedentarismo e dificuldade em aderir a mudanças alimentares propostas anteriormente.

Com base nessa situação hipotética e considerando a abordagem nutricional da obesidade, assinale a opção correta.
Uma equipe de Saúde da Família, durante planejamento semestral, identificou um aumento significativo na incidência de obesidade e hipertensão arterial sistêmica na população adscrita. O nutricionista propôs uma ação educativa baseada nas recomendações do Guia alimentar para a população brasileira. O objetivo era impactar positivamente os determinantes sociais da saúde e a redução de doenças crônicas não transmissíveis.

Assinale a alternativa que contém a estratégia educativa a ser priorizada pela equipe para enfrentar o problema identificado.
De acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira (2014), a classificação NOVA baseia-se principalmente: 
Uma escola pretende melhorar a qualidade nutricional das refeições oferecidas aos estudantes. Durante uma reunião, são apresentadas diferentes propostas para compor o cardápio escolar. Considerando princípios básicos de alimentação saudável, assinale a alternativa que apresenta a conduta mais adequada. 
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