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Concurso:
Prefeitura de Pinheiro Preto - SC
Disciplina:
Nutrição
Sobre a conduta das merendeiras na hora de servir a merenda escolar aos alunos,
assinale a alternativa INCORRETA.
Concurso:
Prefeitura de Pinheiro Preto - SC
Disciplina:
Nutrição
Assinale a alternativa correta sobre o controle de pragas em uma cozinha escolar.
Concurso:
Prefeitura de Pinheiro Preto - SC
Disciplina:
Nutrição
Sobre a organização, a limpeza e a higiene da cozinha, assinale a alternativa
INCORRETA.
Concurso:
Prefeitura de Pinheiro Preto - SC
Disciplina:
Nutrição
Em relação ao uniforme do manipulador de alimentos, é correto afirmar que:
Concurso:
Prefeitura de Pinheiro Preto - SC
Disciplina:
Nutrição
Sobre o recebimento dos alimentos, analise as assertivas a seguir:
I. Produtos recebidos com sinais de deterioração podem ser utilizados após o cozimento adequado.
II. O prazo de validade dos alimentos deve ser observado no recebimento dos produtos.
III. As condições de transporte dos alimentos devem ser observadas quando eles são entregues.
Quais estão corretas?
I. Produtos recebidos com sinais de deterioração podem ser utilizados após o cozimento adequado.
II. O prazo de validade dos alimentos deve ser observado no recebimento dos produtos.
III. As condições de transporte dos alimentos devem ser observadas quando eles são entregues.
Quais estão corretas?