Questões de Concurso

Durante o monitoramento de uma área urbana, o Fiscal Sanitário identificou recipientes com água parada em um terreno baldio. Segundo o Programa Nacional de Controle do Aedes aegypti , assinale a alternativa CORRETA que corresponde a uma ação prioritária a ser adotada. 

O Auxiliar de Serviços Gerais deve manter e zelar pela ordem, além disso, realizar a prevenção e o combate ao mosquito da dengue. A melhor forma de combater essa doença é evitando deixar água parada que são locais propícios para a proliferação do mosquito. Sobre esse assunto, julgue os itens a seguir como Verdadeiros (V) ou Falsos (F):

(__) As calhas devem ser limpas e remover tudo o que possa impedir o fluxo da água.
(__) Os vasos de plantas devem ser mantidos com pratinhos furados ou preenchidos com areia para evitar o acúmulo de água.
(__) A caixa d'água deve ser mantida bem tampada e com vedação adequada.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA, de cima para baixo:

A temperatura ideal na geladeira para a conservação segura de alimentos perecíveis, como carnes e laticínios, deve ser:

“Animais peçonhentos são aqueles que produzem peçonha (veneno) e têm condições naturais para injetá-la em presas ou predadores. Essa condição é dada naturalmente por meio de dentes modificados, aguilhão, ferrão, quelíceras, cerdas urticantes, nematocistos entre outros.”
Fonte: SECRETARIA da SAÚDE do Paraná. Acidentes por animais peçonhentos. Curitiba: SESA-PR, [s.d.]. Disponível em: https://www.saude.pr.gov.br/Pagina/Acidentes-por-animais-peconhentos. Acesso em: 6 out. 2025.
Sobre a prevenção de acidentes com animais peçonhentos, analise as assertivas a seguir.
I- Caso encontre um animal peçonhento, tente removê-lo evitando o contato direto com as mãos.
II- Deve-se usar calçados e luvas nas atividades rurais e de jardinagem; examinar calçados, roupas pessoais, de cama e banho, antes de usá-las; afastar camas das paredes e evitar pendurar roupas fora de armários, são algumas das medidas recomendadas para evitar acidentes com animais peçonhentos
III- Deve-se controlar roedores existentes na área e combater insetos, principalmente baratas que são alimentos para escorpiões e aranhas.
É CORRETO o que se afirma em: 

A organização e o armazenamento correto de utensílios e materiais de limpeza são fundamentais para evitar contaminações cruzadas e preservar a integridade dos alimentos e superfícies. A disposição inadequada desses materiais representa um risco sanitário significativo.
Considerando as boas práticas de higiene e segurança alimentar no contexto descrito, analise as afirmativas abaixo.

I.Todos os materiais utilizados na limpeza (panos, vassouras etc.) devem ser mantidos em bom estado de conservação e guardados em locais próprios, separados de acordo com o tipo de utilização.
II.Utensílios utilizados na higienização podem ser guardados junto aos equipamentos de preparo de alimentos, desde que estejam limpos.
III.A utilização de embalagens reaproveitadas para armazenar produtos químicos é prática recomendada para reduzir custos.

É CORRETO o que se afirma