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A fiscalização do uso de medicamentos veterinários é uma atribuição relevante para prevenir riscos à saúde animal, humana e ambiental. Considerando essa responsabilidade, é correto afirmar que o médico veterinário deve:
O Controle Integrado de Pragas Urbanas (CIP) é um programa obrigatório nos estabelecimentos relacionados à produção, manipulação e comercialização de alimentos, constituindo uma exigência técnica da vigilância sanitária para a prevenção de riscos à saúde. De acordo com as diretrizes da RDC ANVISA nº 216/2004 e boas práticas internacionais, assinale a alternativa que descreve corretamente a estratégia técnica e a comprovação documental exigidas para o CIP.
No glossário técnico da vigilância sanitária e do controle de infecções, o termo "Sanitização" designa especificamente o processo de:
Durante a inspeção sanitária em unidades que manipulam e comercializam alimentos perecíveis, a avaliação do risco à saúde pública deve priorizar a verificação objetiva de parâmetros críticos de controle, tais como:
Ao identificar focos de água parada em terrenos baldios durante seu trabalho de campo, a conduta adequada do ACS deve ser: