O tétano é uma doença toxi-infecciosa anaeróbia grave que acomete os mamíferos. É causada por uma neurotoxina produzida pelo Clostridium tetani. É caracterizada pela rigidez muscular, morte e parada respiratória ou convulsões. Ocorre variação de suscetibilidade entre as espécies sendo os equinos os mais comprometidos.
Sobre o tétano, é correto afirmar:

O botulismo é uma doença neuroparalítica, considerada uma intoxicação grave. Potencialmente fatal, é causada pela ingestão de toxinas pré-formadas. A doença é caracterizada por paralisisa flácida e morte consequente de insuficiência respiratória.
Sobre a etiologia, é correto afirmar:

A família Enterobacteriaceae caracteriza-se por possuir como representantes bactérias em bastonentes gram-negativas, facultativas, móveis que reduzem NO₂ e NO₃, alguns de seus representantes podem ser utilizados como indicadores de contaminação fecal, sendo esses:

Burkholderia mallei é uma espécie de

As doenças transmitidas por alimentos, mais comumente conhecidas como DTAs, são causadas pela ingestão de alimentos contaminados.