2. Questões de Concurso

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O botulismo é uma doença neuroparalítica, considerada uma intoxicação grave. Potencialmente fatal, é causada pela ingestão de toxinas pré-formadas. A doença é caracterizada por paralisisa flácida e morte consequente de insuficiência respiratória.
Sobre a etiologia, é correto afirmar:
A família Enterobacteriaceae caracteriza-se por possuir como representantes bactérias em bastonentes gram-negativas, facultativas, móveis que reduzem NO2 e NO3, alguns de seus representantes podem ser utilizados como indicadores de contaminação fecal, sendo esses:
Burkholderia mallei é uma espécie de
As doenças transmitidas por alimentos, mais comumente conhecidas como DTAs, são causadas pela ingestão de alimentos contaminados.
De acordo com a Legislação Brasileira, a Tuberculose é uma doença que provoca lesões granulomatosas e pode afetar bovinos e bubalinos, ocasionada pela bactéria:
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