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Um estudo epidemiológico investiga a prevalência de desnutrição infantil em uma comunidade ribeirinha da Amazônia. Os dados coletados revelam que a incidência de baixo peso para a idade e atraso no crescimento linear é significativamente alta entre crianças menores de cinco anos, especialmente em famílias de baixa renda com acesso limitado a alimentos variados.
Um nutricionista está avaliando o estado nutricional de uma população em um município do interior de Mato Grosso. Ele observa que uma parcela significativa de crianças apresenta baixa estatura para a idade e baixo peso, e que a incidência de doenças infecciosas, como diarreia e pneumonia, é elevada nesse grupo. Esses indicadores são clássicos de um problema de saúde pública relacionado à nutrição. Qual termo epidemiológico descreve essa situação?