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A introdução precoce de leite de vaca integral no primeiro ano de vida aumenta o risco de anemia ferropriva principalmente porque:
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Como nutricionista, você foi contratado para avaliar o estado nutricional das crianças de 0-5 anos em um município de porte médio do sul do Brasil, que realiza um programa de atenção primária à saúde infantil.

Ao construir um indicador populacional para acompanhar a prevalência de sobrepeso e obesidade infantil, qual medida antropométrica é mais recomendada para identificar o sobrepeso em crianças nessa faixa etária, considerando padronização internacional e recomendações da OMS?

O acompanhamento nutricional da gestante deve ocorrer o mais precocemente possível para evitar prejuízos no desenvolvimento fetal e na saúde materna. Levando em consideração o aconselhamento nutricional para a gestante, analise as afirmações a seguir e julgue-as com V para verdadeiras ou F para falsas.


I- As principais preocupações acerca de doenças transmitidas por alimentos no período gestacional estão relacionadas com a listeriose e a suscetibilidade à toxoplasmose.

II- O metabolismo dos nutrientes encontra-se modificado durante a gestação, em resposta às alterações hormonais típicas do período.

III- A ingestão hídrica adequada é necessária para redução do risco de infecções do trato urinário, aumentada na gestação em decorrência do aumento do fluxo renal e retenção natural de resíduos metabólicos.

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No que se refere ao banco de leite, ao lactário, ao sondário hospitalar e à cozinha dietética, assinale a opção correta.
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Em todas as fases da vida é muito importante uma alimentação adequada, a boa nutrição está diretamente relacionada ao crescimento saudável. Principalmente pais e responsáveis precisam se preocupar com a alimentação saudável na primeira infância. Os lanches saudáveis para crianças são essenciais para o seu desenvolvimento pleno, então precisa ser: __________, _________ e ______ para o paladar infantil.
Após análise, marque a alternativa que complete as lacunas acima.
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