Questões de Concurso - Questões e Provas de Concursos Públicos

O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) tem como um de seus objetivos garantir a segurança alimentar e nutricional dos estudantes da rede pública de ensino. Recentemente, foram implementadas diretrizes para o Programa Saúde na Escola (PSE) que visam integrar ações de alimentação e nutrição no ambiente escolar, promovendo hábitos alimentares saudáveis.

(a)

O PNAE permite a aquisição de alimentos ultraprocessados em até 30% do valor repassado, desde que sejam enriquecidos com vitaminas e minerais, para complementar a oferta de alimentos in natura.

(b)

O Programa Saúde na Escola foca exclusivamente na prevenção de doenças infecciosas, não abrangendo ações de educação alimentar e nutricional, que são de responsabilidade exclusiva do PNAE.

(c)

O PNAE incentiva a agricultura familiar e o uso de alimentos regionais e sazonais, enquanto o PSE busca promover o consumo de alimentos processados para garantir a diversidade de nutrientes.

(d)

A integração entre PNAE e PSE visa promover a educação alimentar e nutricional, o monitoramento do estado nutricional dos alunos e a oferta de refeições saudáveis, priorizando alimentos minimamente processados.

(e)

O Programa Amamenta e Alimenta Brasil, voltado para a primeira infância, não possui interface com o PNAE ou o PSE, pois atua em esferas de atenção distintas.

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