Concurso:
Prefeitura de Portão - RS
Disciplina:
Direito Sanitário
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E toda substância ou mistura de substância,
dotadas ou não de valor nutritivo, ajuntadas ao alimento
com a finalidade de impedir alterações, manter, conferir
ou intensificar seu aroma, cor e sabor, modificar ou
manter seu estado físico geral ou exercer qualquer ação
exigida para uma boa tecnologia de fabricação do
alimento: