Questões de Concurso

Concurso: MP
Cargo: Questões Inéditas - Meu Preparatório
Ano: 2026

Ano:

2026

Banca:

Meu Preparatório

Cargo:

Questões Inéditas - Meu Preparatório

Disciplina: Conhecimentos Específicos - Nutrição Escolar

FC1331024

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A prefeitura de Montenegro (RS) busca aprimorar o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), garantindo que as refeições servidas nas escolas públicas sejam nutritivas, seguras e adequadas às necessidades dos estudantes. A gestão eficiente dos cardápios escolares e o cumprimento das diretrizes do programa são essenciais para o sucesso da iniciativa.

(a)

Elaborar cardápios com base em alimentos de baixo custo e fácil aquisição, sem priorizar o valor nutricional ou a adequação às faixas etárias.

(b)

Realizar a compra de alimentos sem planejamento prévio, o que pode levar à falta de ingredientes essenciais ou ao desperdício.

(c)

Desenvolver cardápios diversificados e nutricionalmente balanceados, que respeitem as diretrizes do PNAE, promovendo a segurança alimentar e nutricional dos estudantes.

(d)

Ignorar a importância da participação da comunidade escolar na elaboração e fiscalização dos cardápios.

(e)

Priorizar a compra de alimentos industrializados e ultraprocessados para otimizar o tempo de preparo das refeições.