Questões de Concurso

O cartaz abaixo, usado em sala de aula, mostra uma pirâmide alimentar, instrumento importante para basear nossa decisão de como nos alimentarmos bem.

Imagem associada para resolução da questão

Sobre a pirâmide alimentar e a conscientização da importância da presença de todos os nutrientes na dieta diária, assinale a afirmativa correta.

(a)

Na base estão os alimentos energéticos, fontes de carboidratos que precisam ser ingeridos em porções minoritárias em relação aos outros grupos alimentares.

(b)

No 2º andar estão as hortaliças e as frutas, alimentos ricos em fibras que contribuem para o bom funcionamento do intestino e devem ser consumidas em 3 porções diárias.

(c)

No 3º andar estão as leguminosas, carnes e ovos e o leite e seus derivados, alimentos extra energéticos que devem ser consumidos moderadamente.

(d)

No topo, estão óleos, gorduras e açúcares, fonte de proteína e energia, por isso considerados alimentos reguladores e indicados para consumo diário em 8 porções.

(e)

A pirâmide alimentar indica a proporção e a variedade dos alimentos que compõem refeições saudáveis, desde que sejam acrescentados os lipídios, nela ausentes.