Questões de Concurso

PC-BA

Concurso: PC-BA
Cargo: Perito Criminal de Polícia Civil
Ano: 2025

Ano:

2025

Banca:

IBADE

Cargo:

Perito Criminal de Polícia Civil

Disciplina: Direito Sanitário

notificar erro

Em relação a alimentos vencidos, assinale a alternativa INCORRETA.

(a)

Mascarar intencionalmente a data de validade caracteriza adulteração.

(b)

A análise laboratorial do produto deve ser efetuada na amostra que apresentar prazo de validade expirado.

(c)

Tempo de prateleira é o período que um alimento pode ser armazenado sem alteração das suas características de qualidade e sanidade.

(d)

No procedimento de análise realizamos avaliação da rotulagem.

(e)

Produtos cujos prazos de validade estejam expirados estão impróprios para o consumo.