Questões de Concurso

Um profissional de saúde, atuando em uma Unidade Básica de Saúde (UBS) em uma comunidade urbana, identifica uma família em situação de vulnerabilidade alimentar. Para subsidiar ações de intervenção e encaminhamento, ele precisa classificar o nível de insegurança alimentar vivenciado pela família. Considerando a Escala Brasileira de Medida Domiciliar de Segurança Alimentar, assinale a alternativa que descreve corretamente a situação de insegurança alimentar moderada.

(a)

Nesta situação, todos os moradores do domicílio têm acesso regular e permanente a alimentos de qualidade e em quantidade suficiente, sem comprometimento das necessidades essenciais.

(b)

O domicílio é caracterizado pela quebra do padrão usual de alimentação, com comprometimento da qualidade e redução da quantidade de alimentos para todos os membros da família, podendo haver experiência de fome.

(c)

Os residentes apresentam modificações nos padrões usuais de alimentos, especialmente entre os adultos, acompanhadas por uma restrição na quantidade de alimentos consumidos por esses adultos.

(d)

O comprometimento da alimentação se manifesta na qualidade dos alimentos, mas a quantidade percebida como adequada é mantida pelos residentes do domicílio.