Concurso:
Prefeitura de Princesa - SC
Disciplina:
Direito Sanitário
Em uma inspeção em uma cozinha industrial, foram
observadas as seguintes situações: manipuladores sem
toucas, utensílios com resíduos de alimentos, e
armazenamento de carnes sem refrigeração. Assinale a
alternativa CORRETA que corresponde a uma das ações
de acordo com as normas sanitárias.
