2. Questões de Concurso
  3. Questões do Concurso
Prefeitura de Boa Vista - RR - 2025 - CESPE / CEBRASPE - 2025 - Prefeitura de Boa Vista - RR - Analista - Especialidade: Nutricionista
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No atendimento nutricional de um paciente adulto, o nutricionista deve realizar a avaliação do estado nutricional e planejar uma dieta adequada às necessidades daquele indivíduo, considerando, entre outros, fatores como idade, sexo, peso e altura. No que concerne ao planejamento nutricional e às recomendações nutricionais, assinale a opção correta.
Pacientes oncológicos frequentemente enfrentam perda de massa magra, inflamação sistêmica e risco de caquexia, o que torna fundamental um aporte adequado de proteínas na dieta. Acerca das recomendações de ingestão proteica para esse grupo, assinale a opção correta.
Durante a elaboração de planos alimentares equilibrados, é fundamental compreender as funções e a qualidade biológica das proteínas, que desempenham papel essencial na manutenção das estruturas corporais e nos processos metabólicos. A esse respeito, assinale a opção correta.
Considerando que a presença de fatores antinutricionais em determinados alimentos pode comprometer a biodisponibilidade de nutrientes essenciais, assinale a opção correta.
Em muitos países em desenvolvimento, a deficiência de vitamina A ainda é considerada um grave problema de saúde pública, que afeta especialmente crianças e gestantes. É uma potencial consequência da deficiência de vitamina A
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