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Concurso:
Prefeitura de Morro Reuter - RS
Disciplina:
Química
Em uma aula de ciências sobre transformações químicas, no 9º ano, a professora passou a seguinte equação de combustão do etanol e pediu a seus estudantes que realizassem seu balanceamento:

Qual será o coeficiente da água se o coeficiente do etanol for 2?
Concurso:
Prefeitura de Morro Reuter - RS
Disciplina:
Química
Analise a equação abaixo:

Para produzir 98 g de ácido sulfúrico, são necessários 80 g de óxido sulfúrico. Com base na lei de Proust, qual é a quantidade de água necessária para produzir 49 g de ácido sulfúrico?
Durante o preparo de soluções a partir de reagentes concentrados, o técnico de laboratório deve seguir
protocolos rigorosos de segurança e técnica analítica para evitar acidentes e garantir a precisão da
concentração final. Uma operação comum e crítica é a diluição de ácidos fortes, como o ácido sulfúrico (H2SO4),
que libera uma quantidade significativa de energia ao entrar em contato com a água. Considerando as boas
práticas de laboratório para o preparo de soluções ácidas, o procedimento técnico correto para a diluição segura
desse reagente é
O ozônio (O3) é um potente agente oxidante utilizado como uma tecnologia auxiliar na conservação e
sanitização de alimentos. Sua aplicação visa reduzir a microbiota contaminante da superfície de vegetais e
frutas, retardando processos de deterioração biológica. Uma característica técnica fundamental do ozônio é
sua instabilidade, que resulta na decomposição espontânea da molécula em oxigênio molecular (O2), tornandoo uma alternativa aos sanitizantes químicos convencionais. Considerando a aplicação do ozônio como método
para a conservação e o controle microbiológico de alimentos, assinale a alternativa correta.
As análises físico-químicas de alimentos, como a determinação da acidez e do pH, são fundamentais para o
controle de qualidade e para a verificação do atendimento aos padrões de identidade. A execução dessas
técnicas exige que o técnico de laboratório domine as propriedades químicas dos reagentes e os protocolos de
calibração dos instrumentos. A falha na preparação dos insumos ou na manutenção dos equipamentos
compromete a exatidão dos resultados e impacta diretamente a interpretação sobre a estabilidade e a
segurança do produto analisado. Considerando os requisitos técnicos para a realização de análises de acidez
titulável e pH em um laboratório de alimentos, assinale a alternativa que apresenta a conduta correta.