2. Questões de Concurso

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O equipamento utilizado para conter os suínos no momento da insensibilização por eletronarcose é o(a):
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Assinale a alternativa que contenha somente antimicrobianos que agem interferindo na síntese de ácidos nucleicos.
Vários fatores podem influenciar a maciez da carne vermelha, mas algumas técnicas utilizadas durante o abate dos animais podem contribuir para que essa carne se torne mais macia para o consumidor. Um exemplo de técnica é o(a):
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A Coxiella burnetii é considerada um contaminante zoonótico ubíquo. A doença é endêmica em mais de 50 países, mas raramente é relatada, permanecendo, portanto, uma zoonose amplamente negligenciada. Nos ruminantes domésticos, principais reservatórios da enfermidade humana, a coxielose está associada a:
As carcaças de suídeos que apresentarem odor sexual devem ser:
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