Questões da prova:
        IDCAP - 2021 - Prefeitura Municipal de Pedrão - BA - Merendeiro
      
      
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                  25 Questões de concurso encontradas                
                
                
                  Página 1 de 5                
                
                      Questões por página:
    
                    
                
              
              
            
            Questões por página:
    
                    
                Concurso:
                Prefeitura Municipal de Pedrão - BA
              
              
              
              
                
                  Disciplina:
                  
                    
                      Nutrição                    
                  
                  
                
              
                 Em relação a organização e higiene do ambiente de trabalho em unidade de alimentação escolar, assinale  a alternativa INCORRETA:   
    
                Concurso:
                Prefeitura Municipal de Pedrão - BA
              
              
              
              
                
                  Disciplina:
                  
                    
                      Nutrição                    
                  
                  
                
              
                 No que se refere as reponsabilidades das merendeiras na alimentação escolar. Assinale a alternativa INCORRETA:   
    
                Concurso:
                Prefeitura Municipal de Pedrão - BA
              
              
              
              
                
                  Disciplina:
                  
                    
                      Nutrição                    
                  
                  
                
              
                 Doenças transmitidas por alimentos acontecem quando NÃO existe:   
    
                Concurso:
                Prefeitura Municipal de Pedrão - BA
              
              
              
              
                
                  Disciplina:
                  
                    
                      Nutrição                    
                  
                  
                
              
                 As carnes cruas e os vegetais não lavados também podem transmitir microrganismos causadores de doença aos alimentos prontos por meio dos utensílios (talhares, pratos, bacias, tabuleiros). Esta situação é conhecida como:   
    
                Concurso:
                Prefeitura Municipal de Pedrão - BA
              
              
              
              
                
                  Disciplina:
                  
                    
                      Nutrição                    
                  
                  
                
              
                 No que se refere a conservação e organização dos alimentos na geladeira, assinale a alternativa CORRETA.