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EVO Concursos - 2025 - Prefeitura de Romelândia - SC - Nutricionista
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A principal função do sistema APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle) é:
Durante exercícios de alta intensidade com duração superior a 90 minutos, a suplementação combinada de carboidratos e proteínas:
O índice de massa livre de gordura (IMLG) é obtido por:
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Em pacientes críticos com sepse grave, o uso de glutamina suplementar na terapia nutricional enteral é atualmente:
A via metabólica predominante para a síntese de glicose a partir de aminoácidos glicogênicos durante o jejum prolongado é:
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