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Em uma unidade de terapia intensiva, um paciente com dificuldade de deglutição requer nutrição parenteral total (NPT). O nutricionista, ao calcular as necessidades energéticas, considera as fontes de energia e suas funções no organismo. Dentre os macronutrientes essenciais, assinale a alternativa que apresenta corretamente a principal função dos carboidratos no corpo humano.
Um atleta de endurance, após um período intenso de treinamento, busca orientações nutricionais para otimizar sua recuperação e desempenho. A nutricionista precisa calcular as necessidades energéticas e de macronutrientes, considerando as particularidades da modalidade esportiva. Qual das seguintes recomendações nutricionais é mais apropriada para este indivíduo?