2. Questões de Concurso

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Segundo o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal, na inspeção post mortem de bovídeos, devem ser adotado o seguinte critério:
Destacam-se como métodos de insensibilização para o abate humanitário dos animais, EXCETO:
As carcaças com infecção intensa por Cysticercus bovis (cisticercose bovina) observadas na inspeção post mortem, devem ser condenadas, quando estas apresentarem, pelo menos:
As carcaças de animais portadores de tuberculose devem ser condenadas frente a diversas alterações importantes determinadas pela legislação, EXCETO:
Sobre o destino de carcaças com tuberculose em abatedouros, de acordo com o regulamento de inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal, assinale a afirmativa correta.
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