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Concurso:
MP
Disciplina:
Conhecimentos Específicos
A gestão de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) requer um planejamento detalhado para garantir a eficiência operacional e a qualidade dos serviços. O nutricionista, como responsável técnico, desempenha um papel crucial em diversas etapas desse processo. Considerando as atribuições do profissional e as fases da administração, assinale a alternativa que descreve corretamente uma ação inerente ao planejamento em UAN.
Concurso:
MP
Disciplina:
Conhecimentos Específicos
Ao assumir a gestão de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) em Montenegro (RS), o nutricionista se depara com a necessidade de definir o perfil ideal para as novas contratações. Ele precisa garantir que os futuros colaboradores possuam as competências e qualificações necessárias para desempenhar suas funções de forma eficaz, contribuindo para o bom funcionamento da unidade. Qual processo administrativo é fundamental para orientar a seleção e o treinamento de pessoal, determinando os requisitos necessários para o bom desempenho em cada cargo?
