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Um paciente idoso, com histórico de AVC e disfagia severa, encontra-se hospitalizado e com dificuldade para se alimentar por via oral. Sua ingestão alimentar é mínima, levando à desnutrição proteico-calórica. A equipe multiprofissional avalia as opções de suporte nutricional para garantir que suas necessidades sejam atendidas e prevenir a deterioração do estado de saúde.
Durante uma consulta de avaliação nutricional, um paciente apresenta peso, altura e circunferência do braço dentro dos padrões de normalidade para sua idade. Qual procedimento deve ser realizado para uma avaliação nutricional mais completa?
Durante a avaliação nutricional de um paciente idoso em uma Unidade Básica de Saúde, o nutricionista observa sinais clínicos como edema em membros inferiores, pele seca e descamação, além de relatar fadiga e perda de apetite. Para complementar a avaliação e confirmar suspeitas de deficiências nutricionais, o profissional deve solicitar exames bioquímicos específicos que auxiliem no diagnóstico do estado nutricional do paciente.
Um nutricionista realiza a avaliação nutricional de um grupo de adultos e observa que muitos apresentam sobrepeso e obesidade. Para uma avaliação mais precisa, ele decide utilizar o Índice de Massa Corporal (IMC). Assinale a alternativa que apresenta a forma correta de calcular o IMC.
Um nutricionista está avaliando o estado nutricional de uma comunidade ribeirinha na Amazônia e identifica uma alta prevalência de deficiência de vitamina A, manifestada por cegueira noturna e xeroftalmia. Ele também observa casos de anemia ferropriva em crianças. Para combater essas deficiências, é fundamental orientar a população sobre a inclusão de alimentos ricos em nutrientes específicos.
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