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Concurso:
MP
Disciplina:
Conhecimentos Específicos
A triagem nutricional é o primeiro passo no cuidado ao idoso, identificando aqueles em risco de desnutrição. Caso o idoso apresente risco, o próximo passo é a avaliação nutricional detalhada. Essa avaliação visa identificar deficiências, analisar a ingestão alimentar, as necessidades nutricionais e as causas das alterações. Se a avaliação confirmar desnutrição ou risco iminente, qual ação deve ser tomada?
Concurso:
MP
Disciplina:
Conhecimentos Específicos
Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), a gestão eficaz dos recursos humanos é crucial para o bom funcionamento e a qualidade dos serviços. O nutricionista, como gestor, tem um papel fundamental nesse processo. Diante disso, assinale a alternativa que melhor descreve a importância da administração de recursos humanos em uma UAN.
