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De acordo com as atuais Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes (2019-2020), julgue o item a seguir.
A quantidade recomendada de gorduras na dieta é de 40% a 65% das calorias, devendo-se considerar as condições clínicas da pessoa, seu perfil lipídico e a presença de fatores de risco cardiometabólico.
Concurso:
Prefeitura de Primavera do Leste - MT
Disciplina:
Nutrição
Os principais fatores de risco para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares são o tabagismo e o colesterol em excesso, pois podem se acumular e levar à formação de placas de gordura, à obesidade, ao estresse, à depressão, ao diabetes, além da hipertensão. Um paciente com pressão arterial sistólica de 145 mm/Hg e pressão arterial diastólica de 95 mm/Hg pode ser classificado como:
Concurso:
Prefeitura de Primavera do Leste - MT
Disciplina:
Nutrição
Na terapia nutricional do diabetes mellitus tipo 2, a distribuição de carboidratos na dieta deve considerar a qualidade das fontes alimentares, os valores e as preferências pessoais e os objetivos da intervenção. Segundo a classificação de dietas a partir dos percentuais de carboidratos, uma dieta com restrição moderada de carboidratos (low carb diet) é aquela que fornece:
Concurso:
Prefeitura de Primavera do Leste - MT
Disciplina:
Nutrição
O cálcio é um mineral que regula a transmissão nervosa, a contração muscular, o metabolismo ósseo e a pressão sanguínea, e é necessário para a coagulação sanguínea. Essa regulação ocorre a partir da interação entre hormônios, vitaminas, minerais e eletrólitos. Quando as concentrações de cálcio no sangue estão baixas, o hormônio que promove liberação de cálcio dos ossos e estimula o aumento de sua absorção no sistema gastrointestinal é:
