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Uma equipe de saúde pública está planejando uma campanha de conscientização sobre alimentação saudável em uma comunidade com altos índices de obesidade infantil. O objetivo é promover mudanças nos hábitos alimentares das famílias, incentivando o consumo de frutas, verduras e legumes e a redução do consumo de alimentos ultraprocessados. Qual estratégia de educação nutricional seria mais eficaz para atingir esse público?
Uma unidade básica de saúde (UBS) pretende implementar um programa de educação nutricional voltado para mães de crianças menores de dois anos, com o objetivo de promover práticas alimentares saudáveis e prevenir a desnutrição infantil. A equipe de nutrição planeja desenvolver atividades educativas que sejam eficazes e adequadas à realidade das famílias. Qual das alternativas descreve corretamente um princípio fundamental e uma técnica aplicável a este programa?
Uma nutricionista foi designada para desenvolver um programa de educação nutricional em uma comunidade com alto índice de obesidade e doenças crônicas relacionadas à alimentação. O objetivo é promover a adoção de hábitos alimentares mais saudáveis, focando na compreensão dos benefícios de uma dieta equilibrada e na aplicação prática desses conhecimentos no dia a dia. Para que a intervenção seja eficaz, a profissional deve considerar os princípios fundamentais da educação nutricional. Qual alternativa descreve corretamente um aspecto crucial para o sucesso desse programa?