Questões de Concurso

O Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional – EAN (BRASIL, 2012) –, busca contemplar, no cenário das políticas públicas, os vários setores que se vinculam a produção, distribuição, abastecimento e consumo dos alimentos. O ato de comunicar, na perspectiva de EAN, para ser efetivo, deve ser baseado em

Assinale a alternativa incorreta, ou seja, que não compreende ao Programa Saúde na Escola (PSE) de acordo com manual de apoio para as atividades técnicas do nutricionista no âmbito do PNAE/2017.

Conforme art. nº 3 da Resolução nº 465, de 23 de agosto de 2010, do Conselho Federal de Nutricionistas, propor e realizar ações de educação alimentar e nutricional para a comunidade escolar, inclusive promovendo a consciência ecológica e ambiental, articulando-se com a direção e com a coordenação pedagógica da escola para o planejamento de atividades com conteúdo de alimentação e nutrição, assinale a alternativa incorreta.

O modelo transteorético aplicado à educação nutricional apresenta cinco estágios. O estágio em que as pessoas começam a considerar uma possibilidade de mudança, mas ainda não começaram a agir nesse sentido é denominado:

O II Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional Revisado 2016/2019 - (II PLANSAN), com o intuito de melhor articular as ações de segurança alimentar e nutricional, estabeleceu alguns desafios. Em relação ao desafio nº 5 - “Promover e proteger a alimentação adequada e saudável da população brasileira, com estratégias de educação alimentar e nutricional e medidas regulatórias”, correlacione os temas com as metas e as ações relacionadas.

1. Controle dos Riscos Relacionados ao Consumo de Alimentos e a Exposição ao Uso de Agrotóxicos.
2. Promoção da Alimentação Saudável.
3. Ações Regulatórias.

( ) Divulgar à sociedade as ações de fiscalização sanitária em estabelecimentos e produtos pertinentes à área de alimentos. 

( ) Implementação das recomendações do Guia Alimentar para a População Brasileira e do Guia Alimentar para crianças menores de dois anos. 

( ) Pactuação e monitoramento das metas de redução de sódio em alimentos processados no Brasil.

( ) Monitorar projetos de lei que regulamentam a publicidade de alimentos, rotulagem nutricional, rotulagem de transgênicos, comercialização e publicidade em cantinas escolares. 

A sequência CORRETA é: