Questões de Concurso
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Disciplina:
Nutrição
Quais macronutrientes devem ser considerados no cálculo energético de calorias de uma dieta?
As fibras alimentares (FA) vêm despertando interesse de especialistas das áreas de nutrição e saúde. As fibras formam um conjunto de substâncias derivadas de vegetais resistentes à ação das enzimas digestivas humanas. Qual é a principal função das fibras solúveis?
Concurso:
Prefeitura de São Cristóvão - SE
Disciplina:
Nutrição
Acerca do consumo de fibras, é correto afirmar que
Concurso:
Prefeitura Municipal de Piên - PR
Disciplina:
Nutrição
Quanto a solubilidade, as fibras alimentares podem ser classificadas em:
Concurso:
Universidade Federal Fluminense (UFF)
Disciplina:
Nutrição
O papel das fibras alimentares no trato gastrointestinal é determinado pela sua solubilidade. Em relação às fibras, é correto afirmar que:
