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Concurso:
Prefeitura de Tapurah - MT
Disciplina:
Nutrição
Dona Nilda atua na alimentação escolar há mais de 15 anos e cuida com muito carinho das refeições dos alunos. Sempre que chega uma nova profissional, ela faz questão de ensinar os cuidados essenciais no preparo dos alimentos. Em uma de suas conversas na cozinha, Dona Nilda explicou que, para garantir a segurança dos alimentos e proteger a saúde das crianças, é fundamental:
Concurso:
Prefeitura de Tapurah - MT
Disciplina:
Nutrição
José vai preparar o almoço da creche e sabe que a conservação correta dos alimentos é essencial, por isso:
Concurso:
Prefeitura de Tapurah - MT
Disciplina:
Nutrição
Maria trabalha na cozinha de uma escola e, todos os dias, realiza a limpeza das bancadas após o preparo das refeições, pois essa prática é fundamental para:
Assinale a alternativa que apresenta microrganismos anaeróbios obrigatórios.
