Questões de Concurso

O manejo pré-abate inadequado de suínos, envolvendo estresse agudo, exercícios físicos intensos ou agitação mecânica imediatamente antes do atordoamento, pode desencadear alterações bioquímicas e físico-químicas no músculo esquelético durante a conversão do músculo em carne, comprometendo significativamente sua qualidade tecnológica e seu valor comercial.
Assinale a opção que indica, corretamente, a alteração da qualidade da carne que está associada a essa condição e suas principais características fisiopatológicas.

A interpretação do leucograma é uma etapa fundamental da avaliação hematológica, permitindo correlacionar alterações quantitativas e qualitativas dos leucócitos com processos inflamatórios, infecciosos, imunomediados e respostas fisiológicas ao estresse.
Com base nos princípios da hematologia clínica veterinária, analise as afirmativas a seguir e assinale (V) para a verdadeira e (F) para a falsa.

( ) O chamado "leucograma de estresse", mediado pelo aumento de cortisol endógeno ou administração de corticoides, manifesta-se classicamente por neutrofilia madura (sem desvio à esquerda), linfopenia e eosinopenia.
( ) A presença de desvio à esquerda regenerativo ocorre quando há aumento de neutrófilos imaturos (bastonetes) no sangue circulante, porém o número de neutrófilos segmentados permanece maior do que o de formas imaturas.
( ) Um desvio à esquerda degenerativo indica que a medula óssea está suprindo com folga a demanda tecidual, sendo um sinal clínico de prognóstico excelente e resolução rápida da infecção.

As afirmativas são, respectivamente,

Durante o atendimento clínico de um cão que apresentava linfoadenomegalia generalizada, caquexia, descamação furfurácea cutânea e onicogrifose, o Médico-Veterinário realizou uma punção aspirativa por agulha fina (PAAF) do linfonodo poplíteo.
Ao analisar a lâmina corada com Giemsa sob microscopia óptica (aumento de 1000x), observou microrganismos intracelulares no citoplasma de macrófagos, bem como livres no campo. As estruturas eram ovoides, mediam cerca de 2 a 4 ?m de comprimento, não possuíam flagelo livre visível e exibiam nitidamente duas estruturas internas coradas: um núcleo esférico maior e um cinetoplasto menor em formato de bastão.
Com base nos sinais clínicos descritos, na morfologia celular observada e no achado citológico, o parasita em questão pertence ao gênero 

Durante um inquérito sorológico para toxoplasmose em um programa de vigilância de zoonoses, um gato domiciliado apresentou resultado com IgM reagente e IgG não reagente. Considerando a interpretação dos exames laboratoriais, esse resultado indica que 

No diagnóstico laboratorial da Anemia Infecciosa Equina, (AIE), os testes devem seguir metodologias, oficialmente, reconhecidas pelos programas de sanidade animal do Ministério da Agricultura e Pecuária. Qual alternativa apresenta, corretamente, as metodologias utilizadas para o diagnóstico da AIE?