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Concurso:
Prefeitura de Palestina - AL
Disciplina:
Veterinária
Leia as afirmativas a seguir:
I. A apicultura, como qualquer atividade específica, requer a
utilização de equipamento e ferramentas adequadas às funções a
desempenhar, e que devem ser preservadas através de uma
manutenção permanente e cuidada.
II. O cordeiro Dorper é muito precoce, podendo chegar a mais de 30
kg de peso vivo aos 90 dias de idade.
III. A transmissão da febre maculosa ocorre através da picada de
carrapatos (infectados ou não), sem o risco de ocorrer transmissão
através da contaminação de lesões na pele pelo esmagamento do
carrapato.
Marque a alternativa CORRETA:
Concurso:
Prefeitura de Palestina - AL
Disciplina:
Veterinária
Leia as afirmativas a seguir:
I. O principal reservatório natural da leptospirose são os roedores
sinantrópicos.
II. Maturidade sexual é a idade em que os animais perdem as
condições de realizar a atividade reprodutiva plenamente.
III. O formão de apicultor é utilizado pelo apicultor para auxiliá-lo na
abertura da caixa (desgrudando a tampa), remoção dos quadros,
limpeza da colmeia, raspagem da própolis de peças da colmeia
(tampa, fundo, etc.), remoção de traças, etc.
Marque a alternativa CORRETA:
Concurso:
Prefeitura de Ipumirim - SC
Disciplina:
Veterinária
O profissional Médico Veterinário, acompanhará algumas unidades de abates existente na cidade
cuja o qual será responsável. Entre as operações de abate de suínos, consta o descanso ante
mortem que tem por finalidade reduzir o estresse e, consequentemente, aumentar as reservas de
glicogênio para produção de ácido lático pós mortem. Para essa espécie sabe-se que o rápido
abaixamento do pH antes do resfriamento da carne pode provocar uma alteração conhecida como
Na determinação de índice de peróxido em produtos cárneos a reação é titulada com tiossulfato de sódio pentahidratado 0,01N, utilizando como indicador a seguinte substância:
Assinale a alternativa que completa adequadamente a lacuna abaixo:
Na determinação da acidez da manteiga utiliza-se solução alcoólica de fenolftaleína a 1%, solução de hidróxido de sódio 0,1 N, além de solução de álcool etílico e ___________ (1+2) neutralizada.
Na determinação da acidez da manteiga utiliza-se solução alcoólica de fenolftaleína a 1%, solução de hidróxido de sódio 0,1 N, além de solução de álcool etílico e ___________ (1+2) neutralizada.
