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Concurso:
Prefeitura de Sertânia - PE
Disciplina:
Nutrição
Leia as afirmativas a seguir:
I. A albumina é uma proteína globular composta apenas por aminoácidos, sendo abundante no sangue humano. II. A vitamina K3 (menadiona) é um composto sintético produzido em laboratório. Marque a alternativa CORRETA:
I. A albumina é uma proteína globular composta apenas por aminoácidos, sendo abundante no sangue humano. II. A vitamina K3 (menadiona) é um composto sintético produzido em laboratório. Marque a alternativa CORRETA:
Concurso:
Prefeitura de Sertânia - PE
Disciplina:
Nutrição
• Leia as afirmativas a seguir:
I. A vitamina K2 (menaquinona) é produzida pelas bactérias presentes no intestino delgado e cólon. II. A contaminação de um alimento pode ocorrer apenas por germes patogênicos que causam infecções.
Marque a alternativa CORRETA
I. A vitamina K2 (menaquinona) é produzida pelas bactérias presentes no intestino delgado e cólon. II. A contaminação de um alimento pode ocorrer apenas por germes patogênicos que causam infecções.
Marque a alternativa CORRETA
Concurso:
Prefeitura de Unaí - MG
Disciplina:
Nutrição
Beribéri seco, caracterizado por neuropatia periférica crônica, beribéri úmido, em que insuficiência cardíaca e
anormalidades metabólicas predominam, e encefalopatia de Wernicke com psicose Korsakoff, caracterizada por
confusão mental, dificuldade na coordenação motora e paralisia do nervo ocular (oftalmoplegia).
O quadro descrito acima diz respeito à deficiência de
Concurso:
Prefeitura de Caxambu do Sul - SC
Disciplina:
Nutrição
Assinale a alternativa correta em relação à biodisponibilidade de vitaminas e minerais.
Concurso:
Prefeitura de Congonhinhas - PR
Disciplina:
Nutrição
A tiamina desempenha importante papel no metabolismo de carboidratos. Qual dos
sintomas a seguir é característico da deficiência dessa vitamina?