2. Questões de Concurso

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Situação hipotética: Um paciente com doença renal crônica em tratamento conservador (não dialítico) apresenta exames laboratoriais com ureia e creatinina elevadas. Assertiva: A conduta dietoterápica adequada inclui uma restrição proteica controlada para reduzir a carga de solutos nitrogenados e retardar a progressão da doença.
No âmbito da Atenção Primária à Saúde, a atuação do nutricionista na equipe multiprofissional (eMulti) deve priorizar ações de caráter individual, com foco em atendimentos clínicos especializados, sendo a discussão de casos com a equipe de saúde da família uma atividade secundária.
Conforme o Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, em caso de divergência entre a prescrição dietética do nutricionista e a prescrição médica, a prescrição do nutricionista deve prevalecer, não sendo necessária a discussão do caso com o médico responsável.
Em um paciente idoso com disfagia para líquidos, uma estratégia de modificação da dieta é o uso de espessantes para aumentar a viscosidade dos líquidos, facilitando o controle do bolo alimentar durante a deglutição e reduzindo o risco de broncoaspiração.
A Avaliação Nutricional Subjetiva Global (ASG) é um método de diagnóstico nutricional que se baseia exclusivamente em dados objetivos, como medidas antropométricas (peso, altura, pregas cutâneas) e exames laboratoriais (albumina, transferrina).
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