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Página 133 de 788

Questões por página:

Concurso: Prefeitura de Tapurah - MT

Concurso: Prefeitura de Tapurah - MT
Cargo: Nutricionista
Ano: 2025

Ano:

2025

Banca:

SELECON

Cargo:

Nutricionista

Disciplina: Nutrição

Dificuldade: Muito difícil

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Alternativa C

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A fibra alimentar, fração não digerível dos carboidratos presentes em alimentos de origem vegetal como frutas, hortaliças, leguminosas e cereais integrais, exerce efeitos fisiológicos benéficos no trato gastrointestinal, sendo responsável por:

(a)

reduzir o peristaltismo intestinal e favorecer a absorção de lipídios e colesterol

(b)

atuar como substrato energético direto para células musculares durante o exercício físico

(c)

aumentar o volume e a água do bolo fecal, facilitando o trânsito intestinal e prevenindo a constipação

(d)

ser totalmente degradada no intestino delgado e convertida em glicose, fornecendo energia ao organismo

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Concurso: Prefeitura de Tapurah - MT

Concurso: Prefeitura de Tapurah - MT
Cargo: Nutricionista
Ano: 2025

Ano:

2025

Banca:

SELECON

Cargo:

Nutricionista

Disciplina: Nutrição

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Durante o jejum prolongado, o organismo preserva a glicose para tecidos dependentes desse substrato, sendo que a principal via metabólica ativada é:

(a)

o ciclo da ureia, que aumenta a síntese de glicogênio hepático para uso cerebral

(b)

a lipogênese, com formação de ácidos graxos a partir de corpos cetônicos e lactato

(c)

a glicólise anaeróbica, mantendo o consumo de glicose pelas fibras musculares brancas

(d)

a gliconeogênese hepática, com utilização de aminoácidos, glicerol e lactato como precursores

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Concurso: Prefeitura de Tapurah - MT

Concurso: Prefeitura de Tapurah - MT
Cargo: Nutricionista
Ano: 2025

Ano:

2025

Banca:

SELECON

Cargo:

Nutricionista

Disciplina: Nutrição

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Um paciente adulto compareceu à Unidade de Saúde relatando cansaço excessivo, palidez cutânea e queda de rendimento nas atividades diárias. Exames laboratoriais revelaram baixos níveis de ferro sérico e ferritina. Esse quadro indica um processo em que:

(a)

a baixa ferritina está associada à redução de linfócitos e à queda da imunidade inata

(b)

a deficiência de ferro reduz a produção de hemoglobina, causando anemia ferropriva

(c)

o excesso de ferro no organismo está causando danos hepáticos e sintomas inespecíficos

(d)

a deficiência de cálcio interfere na oxigenação tecidual e provoca sintomas neuromusculares

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Concurso: UEFS - Universidade Estadual de Feira de Santana

Concurso: UEFS - Universidade Estadual de Feira de Santana
Cargo: Técnico Universitário - Técnica Nutricional (Nível Médio)
Ano: 2018

Ano:

2018

Banca:

AOCP

Cargo:

Técnico Universitário - Técnica Nutricional (Nível Médio)

Disciplina: Nutrição

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De acordo com a Resolução CFN n° 525, de 25 de junho de 2013, assinale a alternativa correta.

(a)

Não atribui ao nutricionista a prática da fitoterapia.

(b)

Atribui ao nutricionista a prescrição de plantas medicinais e drogas alopáticas, apenas.

(c)

A prescrição de plantas medicinais e chás medicinais é permitida a todos os nutricionistas, ainda que sem título de especialista.

(d)

A prescrição de medicamentos fitoterápicos, de produtos tradicionais fitoterápicos e de preparações magistrais de fitoterápicos não é mais permitida ao nutricionista, independente de titulações.

(e)

A prática da fitoterapia como complemento da prescrição dietética se reserva apenas aos nutrólogos.

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Concurso: UEFS - Universidade Estadual de Feira de Santana

Concurso: UEFS - Universidade Estadual de Feira de Santana
Cargo: Técnico Universitário - Técnica Nutricional (Nível Médio)
Ano: 2018

Ano:

2018

Banca:

AOCP

Cargo:

Técnico Universitário - Técnica Nutricional (Nível Médio)

Disciplina: Nutrição

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Os carboidratos complexos correspondem àqueles com estrutura química maior e mais complexa, sendo representados pelos polissacarídeos, os quais são formados por milhares de unidades de glicose. Assinale a alternativa que representa um polissacarídeo.

(a)

Celulose.

(b)

Frutose.

(c)

Sacarose.

(d)

Maltose.

(e)

Lactose.

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